المكونات
- 1 لتر من الماء
- 6 ملاعق صغيرة من أوراق شاي سيلان الأسود
- 3 أكواب من الماء البارد
- ¾ كوب من السكر مذاب في ¾ كوب من الماء
- 1 كوب من عصير الليمون الطازج
طريقة التحضير:
{t1}يُوضع لتر الماء على النار حتى الغليان، ثم يُرفع عن النار وتُضاف أوراق الشاي.
يُترك لمدة 3 إلى 5 دقائق.
يُقلب ويصفى في وعاء، ثم يضاف الماء البارد، ثم شراب السكر{/t1}{t2} المبرّد.
يُسكب عصير الليمون ويُخلط جيدًا.
للتقديم، تُسكب مكعبات الثلج.{/t2}