Zutaten
- 5 Tassen Wasser
- 1/3 Tasse Ceylon-Schwarzteeblätter oder 15 Teebeutel
- ½ Teelöffel geriebene Muskatnuss
- 1 Tasse weißer Zucker
- 6 Tassen Ananassaft
- 1 Tasse Zitronensaft
- 1 Liter Sprudelwasser – gekühlt
Zubereitung:
Wasser zum Kochen bringen, Teeblätter hinzufügen und ziehen lassen, dann Muskatnuss hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen. Umrühren und in eine Punschschüssel abseihen, Zucker dazugeben und abkühlen lassen. Den Fruchtsaft einrühren. Zum Servieren mit gekühltem Sprudelwasser mischen und über Eiswürfel gießen.