材料
- 水 5カップ(1,250ml)
- セイロンティーの茶葉1/3カップ(約11g)またはティーバッグ15個
- すりおろしたナツメグ 小さじ1/2
- 上白糖 1カップ(200g)
- パイナップルジュース 6カップ(1,500ml)
- レモンジュース 1カップ(250ml)
- クラブソーダ 1リットル(冷やしたもの)
作り方:
沸騰したお湯に茶葉を入れて抽出し、そこにナツメグも加えて、5分間煮ます。
かき混ぜてから濾してパンチボウルに移し、砂糖を加えて冷まします。
フルーツジュースを混ぜ入れます。
飲む直前に冷やしたソーダと混ぜ、アイスキューブの上に注ぎましょう。