Uncategorized Archives - Ceylon Tea

أنواع الشاي الغريبة التي لم تسمع عنها

الشاي مشروب رائع. الشاي مشروب حيوي. الشاي من المشروبات التي تتسم بالرقي وبالبساطة في آن واحد- لكن هل يمكن أن تكون الغرابة من صفاته على أيضًا؟ لنرَ إذا كنت سترغب في تجربة أي من أنواع الشاي الغريبة المخلوطة تلك.   شاي فقاعات الثلج الجاف هذا ليس مجرد مشروب غريب، فقد يمكن أن يكون مميتًا. تبيع…

تقاليد الشاي حول العالم

تحب مختلف الشعوب بجميع دول العالم احتساء كوب من الشاي ذي مذاقٍ جيد، وربما لهذا السبب قد طوروا أساليب فريدة من نوعها للاستمتاع به. هل سبق لكم أن جربتم احتساء أحد هذه المشروبات المنقوعة في فنجان كلاسيكي؟   المغرب – يُقدم المشروب على ثلاث دفعات، تكون كل منها بنكهة مختلفة قليلاً، وهو عبارة عن مزيج…

طرق مبتكرة لاستخدام الشاي أثناء الطهي

إذا كنتم تبحثون عن بعض الطرق الفريدة لإضافة نكهة مميزة إلى أطباقكم المفضلة، فلا تلجئُوا إلا لصندوق الشاي الخاص بكم! يضيف الشاي نكهة مميزة إلى أي طعام سواءٌ أكان حلوًا أو مالحًا؛ إليكم بعض الأشياء الممتعة التي يمكنكم تجربتها: إذا كانت المياه إحدى مكونات وصفتكم، فحاولوا استخدام الشاي المنقوع بمذاق قوي عوضًا عنها – ويمكنكم…

تمتعوا بالصحة والعافية بمساعدة الشاي الأخضر – تخفيف حدة الإصابة بأربعة اعتلالات شائعة.

البرد والإنفلونزا في حين أن شرب الشاي الأخضر بالتأكيد لن يعالج الأنفلونزا، إلا أنه يكون بمثابة داعم لجهازكم المناعي ويمنحه دفعة إضافية من المعادن ومضادات الأكسدة التي يحتاجها لمساعدتكم على التعافي بشكل أسرع. كذلك ستساعد إضافة الزنجبيل والليمون والعسل في تهدئة التهاب الحلق. التوتر والقلق من المعروف أن الأحماض الأمينية الموجودة في الشاي الأخضر، وخاصة…

ميلاد شاي سيلان (Ceylon Tea)

كانت أوائل ثمانينيات القرن التاسع عشر فترة عصيبة في سيلان. حيث كان الاقتصاد الاستعماري مبنيًا بالكامل تقريبًا على تجارة البن، وعندما انهارت تلك التجارة انهار الاقتصاد تباعًا. تم بيع المزارع “الواقعة داخل البلاد” بثمنٍ بخس، بينما كان هناك في كولومبو تهافت على سحب الودائع من المصارف. أما عن التجارب الجنونية مع أشجار النّيْلَة والكينا فقد…